L'Actualitat del Baix Montseny ~ 18-02-2011 ~ pàg. 4
Tribuna oberta de Josep M. Llesuy Suñol
L'Actualitat del Baix Montseny ~ 18-02-2011 ~ pàg. 3
El 9 nou ~ 18-02-2011 ~ pàg. 2
El prestigiós xef de Sant Celoni, mort a Singapur als 53 anys, rebrà un comiat públic aquest divendres al seu poble
El 9 nou ~ 18-02-2011 ~ pàg. 3
Els cuiners vallesans Fermí Puig, Ramon Grivé i Ramon Parellada evoquen Santamaria
El 9 nou ~ 18-02-2011 ~ pàg. 4
La cerimònia de comiat del cuiner es farà aquest divendres a les 5 de la tarda a l'Ateneu
La Revista del Vallès ~ 18-02-2011 ~ pàg. 30
El xef i propietari del restaurant el Racó de Can Fabes de Sant Celoni, tenia 53 anys i es trobava a Singapur
La Revista del Vallès ~ 18-02-2011 ~ pàg. 30
Joan Besson, periodista
El Periódico (versió digital) ~ 17-02-2011
El chef, con siete estrellas Michelin y dos locales en Asia, fuen en 1994 el primer triestrellado catalán
El Periódico (versió digital) ~ 17-02-2011
La autopsia confirma que el cocinero murió por un infarto de miocardio mientras visitaba el restaurante que gestiona su hija
L'Actualitat del Baix Montseny ~ 11-02-2011 ~ pàg. 9