Cada any, el mercat de Sant Celoni edita un recull amb les receptes presentades al concurs Del mercat a la taula de la Diputació de Barcelona.

Les quatre primeres receptes han estat sel·leccionades en alguna de les dues edicions que s'han fet. Les altres pertanyen a diferents participants celonins. Una mostra, tot plegat, de la cuina del municipi.

Escudella d'oli
Pollastre de pagès amb samfaina
Milfulles de rossinyols i botifarra negra
Pomes farcides de la Festa Major de St. Martí
Bunyols de carbassó
Conill a l'estil de la Sra. Ramona
Pollastre de pagès a la crema de llimona
Fricandó de vedella amb camasecs
Crema de iogurt
Pastís de poma