El col·lectiu Sant Celoni Cuina, l'Ajuntament de Sant Celoni i cerveses Damm portaran a terme del 6 al 29 de juny la campanya Sabors literaris. Aquesta iniciativa, promoguda des de la Biblioteca l'Escorxador amb motiu del seu quinzè aniversari, combina la gastronomia i la cultura oferint al públic menús literaris basats en plats que apareixen en novel·les d'avui i de sempre i maridats amb la cervesa Inèdit.
Establiments participants
Angolo, Aroma, El Cruce, El Rebost, Els Avets, La Llar, La Parra, Syrah
Menús
Els 8 restaurants participants a Sabors literaris ofereixen menús on es podran degustar plats com la temptació de salmó d'Afrodita d'Isabel Allende, sopa de musclos d'Els tres mosqueters d'Alexandre Dumas, arròs picant amb conill d'El balneario de Manuel Vázquez Montalbán o pastís de perdiu de Guerra i pau de Lev N. Tolstoi. Els preus dels menús oscil·len entre 17 i 30 euros.
Sabors literaris a la plaça
El divendres 27 de juny a la plaça de la Vila es farà la cloenda d'aquesta promoció amb una mostra d'alguns dels plats que durant tot el mes s'hauran pogut degustar als restaurants participants. A més, als assistents a la mostra se'ls obsequiarà amb el receptari dels Sabors literaris.
Cafè gratis amb el carnet de la biblioteca
Els restaurants participants obsequiaran amb un cafè a totes les persones que degustin algun dels menús dels Sabors literaris i presentin el carnet de la Xarxa de Biblioteques.
Exposició a la biblioteca
Durant la durada de la campanya, a la Biblioteca l'Escorxador es podrà visitar l'exposició Sabors literaris basada en alguns dels plats que formen part dels menús que serviran els restaurants de Sant Celoni Cuina:
1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 |
1. Pollastre de corral al vi blanc de Madame Maigret de Georges Simenon, al restaurant Aroma.
2. Bistec recobert de bolets d'Extraños en un tren de Patricia Highsmith a la Braseria La Llar.
3. Crep de porc amb all i oli d'Historias de política ficción de Manuel Vázquez Montalbán al restaurant El Rebost.
4. Sopa de musclos d'Els tres mosqueters d'Alexandre Dumas, al restaurant El Cruce.
5. Romesco de rap i gambes de Desig de foc de Jordi Cervera, al restaurant Els Avets.
6. Espatlla de xai a l'all de Madame Maigret de Georges Simenon, al restaurant Syrah.
7. Cigrons saltats amb verdures i pollastre de Fortunata y Jacinta de Benito Pérez Galdós, al restaurant La Parra.
8. Pizza de xoriço, salsitxes, pepperoni, pernil i mozzarela de La máquina de triturar niñas de Tonino Benacquista a la pizzeria Angolo.
Concurs de fotografies a Instagram
Durant tota la campanya, aquells que vulguin immortalitzar alguns dels plats, poden etiquetar les seves fotografies amb #SaborsLiteraris i pujar-les a la xarxa Instagram. La valoració de les fotografies guanyadores del concurs es farà a partir dels vots dels propis usuaris de la xarxa Instagram. La fotografia que tingui més “m'agrada” o “likes” per part dels usuaris de la xarxa al moment del recompte serà la guanyadora del concurs i el seu autor rebrà un llibre electrònic.